کھجور کے کئی اشکال ہیں۔ سب سے مشہور کھجور ان میں مغربی ہیں. یہ میٹھے میٹھے ہوتے ہیں اور استعمال کیئے جاتے ہیں۔بعض انواع بڑی ہوتے ہیں جبکہ دوسری انواع تارہ ہوتے ہیں۔ بھائیوں کھجور کے سائے بھی {�